Ein herrlicher Sommerabend am Zürichsee bei einem Event von Tietze's Catering. Im Vordergrund steht ein hölzerner Stehtisch, dekoriert mit frischer Minze, Basilikum, Thymian und aufgeschnittenen Zitronen. Ein elegant geschwungenes Weinglas ist mit einem eisgekühlten Limoncello Spritz, einer Zitronenscheibe und einem Rosmarinzweig gefüllt. Daneben steht ein erfrischender, alkoholfreier Drink mit viel Crushed Ice, Minze und einer Limettenscheibe in einem gemusterten Glas. Eine Hand in Bewegung reicht gerade den alkoholfreien Drink an. Auf einem kleinen Teller daneben sind zwei feine Rindstatar-Crostini angerichtet. Ein dezenter Menüaufsteller zeigt das Logo von „Tietze's Catering“ und den Text „Sommer am See – Limoncello & Minz-Frische“. Im weich gezeichneten, unscharfen Hintergrund geniessen lachende Gäste die warme Abendsonne direkt am glitzernden Wasser des Zürichsees.

Sommerliche Erfrischungen für Events, die in Erinnerung bleiben

Ein guter Anlass beginnt oft mit einem Glas – und genau darin zeigt sich bereits die Handschrift des gesamten Events. Drinks sind mehr als Begleitung, sie setzen den Ton, schaffen Atmosphäre und verbinden Menschen.

Gerade im Sommer entstehen diese Momente fast beiläufig: ein erster Schluck, ein Gespräch, ein Lachen. Was leicht wirkt, ist in Wahrheit ein bewusst gestalteter Teil des Gesamterlebnisses.

Zwischen klassisch und überraschend

Die Auswahl sommerlicher Drinks bewegt sich heute selbstverständlich zwischen vertrauten Klassikern und neuen, leichten Kompositionen. Ein gut gemixter Limoncello Spritz bringt Frische, Zitrus und Leichtigkeit ins Glas – fast wie ein kurzer Moment an der Amalfi‑Küste.

Gleichzeitig behalten Klassiker ihren festen Platz. Auch ein frisch gezapftes Bier oder ein kühles Panaché gehören ganz selbstverständlich zu einem gelungenen Anlass. Gerade im Sommer entfalten sie eine erfrischende Klarheit, die einfach funktioniert – unkompliziert, ehrlich und im richtigen Moment perfekt.

Dabei geht es nicht um Vielfalt um jeden Preis, sondern um eine klare Linie. Ein Drink soll zum Anlass passen – nicht dominieren, sondern den Moment unterstützen.

Alkoholfrei ist längst Teil der Idee

Was sich in den letzten Jahren deutlich verändert hat: Alkoholfreie Optionen sind kein Zusatz mehr, sondern ein selbstverständlicher Bestandteil jeder Getränkekarte.

Ein gut gemachter Virgin Mojito oder eine frische, fruchtige Komposition steht qualitativ auf Augenhöhe mit klassischen Cocktails.

Gerade bei Business‑Events oder Hochzeiten entsteht daraus ein entscheidender Mehrwert: Jeder Gast findet sich wieder – unabhängig von Vorlieben oder Anlass.

Der Apéro als verbindendes Element

Ob auf einer Terrasse, am See oder in einer urbanen Location – Drinks entfalten ihre Wirkung im Zusammenspiel mit dem Setting.

Ein Glas Schaumwein, ein leichter Sommerdrink oder ein alkoholfreier Aperitif schaffen eine Atmosphäre, die Gespräche öffnet und Übergänge schafft.

So wird aus einem einfachen Empfang ein Moment, der den weiteren Verlauf des Anlasses prägt.

Kleine Details, grosse Wirkung

Die Qualität eines Drinks liegt selten nur in den Zutaten. Es sind Temperatur, Timing, Präsentation und das Gespür für den richtigen Moment, die entscheiden, wie er wahrgenommen wird.

Was für Gäste selbstverständlich wirkt, ist das Ergebnis von Erfahrung, Präzision und einem Blick für das Ganze.

Genuss beginnt oft mit dem ersten Glas

Sommerliche Drinks sind kein Zusatz – sie sind ein Teil der Inszenierung. Sie begleiten den Anlass, ohne sich aufzudrängen, und schaffen genau jene Atmosphäre, die einen Event trägt.

Gerne zeigen wir Ihnen, wie sommerliche Erfrischungen Ihren Anlass begleiten und prägen können.