Grill Party – BBQ
Sie sind auf der Suche nach dem idealen BBQ-Catering in Zürich oder in der gesamten Schweiz? Mit dem Catering von Tietze ist ein BBQ ganz einfach! Ob Gartenfest oder Grillparty – ein BBQ mit Tietze’s Catering bringt Ihr Event auf ein neues Level.
Unser BBQ mit Tietze’s Catering basiert auf einem Menü, das die perfekte BBQ-Mahlzeit darstellt. Unsere Auswahl umfasst alles von Fingerfood bis zu Grillspezialitäten, sodass keine Grillwünsche unerfüllt bleiben. Wir freuen uns darauf, Ihr nächstes Fest zu einem ganz besonderen Ereignis zu gestalten und setzen alles daran, alle speziellen Wünsche für Ihr privates Catering zu erfüllen.
Treten Sie mit uns in Kontakt und reden Sie mit uns über das Grillmenü, das Sie sich wünschen!
Das ultimative BBQ mit Tietze’s Catering
Mit unserem BBQ-Angebot gelingt jedes private Fest in der Schweiz. Runden Sie Ihr Menü mit personalisierten Cocktails oder thematischen Dekorationen ab – wir möchten Ihnen das beste Catering-Erlebnis bieten. Haben Sie eine Geburtstagsparty oder ein Sommerfest in Planung? Unser Tietze’s BBQ lässt sich individuell an jede Art von Veranstaltung anpassen, entsprechend Ihren persönlichen Bedürfnissen.
Unser Catering-Team kann Ihr Fest von der Planung bis zur Durchführung gemeinsam mit Ihnen organisieren, um sicherzustellen, dass alles für Sie und Ihre Gäste problemlos verläuft. Egal, ob es um besondere Diäten oder die Verpflegung unterschiedlicher Altersgruppen geht, Tietze’s Catering hat jahrelange Erfahrung im Private Catering. Setzen wir Ihre Vorstellung vom perfekten Grillfest mit Tietze’s Catering in die Realität um.
Massgeschneidertes BBQ Catering
Peppen Sie Ihre BBQ-Events mit unserer massgeschneiderten Grill Option auf. Wir sind ein Cateringunternehmen mit Sitz in Zürich und begleiten Veranstaltungen in der ganzen Schweiz. Ob privates Catering oder geschäftliche Catering Wünsche, Marco Tietze und Team kümmern sich um jeden Anlass. Wir sind bestrebt, auf alle privaten Catering Wünsche einzugehen und sind gespannt darauf, Ihnen bei der Gestaltung Ihres nächsten privaten Caterings behilflich zu sein.
Suchen Sie einen Grill Caterer, rufen Sie uns an!
Auf Wunsch
Menu Vorschlag
Welcome Cocktail Virgin
Early Summer Dream
Erdbeeren, Zitronensaft, Soda, Minze
Easy Cucumber Basil
Gurke, Limettensaft, Zuckersirup, Basilikum
Snacks
Essbarer Garten:
- Knackiges Marktgemüse mit Avocado, Lauchtasche mit kandierten Oliven
- Feiner Hummus mit Hausgemachtem Naanbrot
- Piementos de Padron mit Norwegischem Meersalz
- Hauchdünne Scheiben vom Bio Bresaola und Jamon Riserva
Fingerfood flying
- Balik Lachs auf Blinisa
- grilliertes Gemüse im Mini Bagela
- Carpaccio vom Pulpo mit Chalotten, Olivenöl und Kräutera
- Bresaola mit Schnittlauchbutter auf Crostinia
- Sonnengetrocknete Sherrytomate und Rucola im Pocket von der Minipitaa
- Tietzes mediterrane Sommerrolle aus dem Reisblatta
- Caprese in Kombination aus Bufola und Tomate, frischen Feigen und Erdbeeren mit gereiftem Aceto Balsamicoa
- Fingerfoodvariation aus Roastbeef und Rucola, Lachs und Avocado, Gemüse und Kräutera
Shot
Erbsenshot mit Minze und Kokosmilch
Vorspeise als Tavolata
Antipasti misti
Oliven, Artischocken, Teufelshörnli, Polpette, Calamari, grilliertes Gemüse, getrocknete Tomaten,
Parmesan, Provolone, San Daniele, Bresaola, Mozzarella, Ciabatta, Mini Panini, Minipizzette
Vom Grill
- Halloumic
- Poulet-Champion Spiess mariniert
- Lamm Rack mit Rosmarin und Knoblauchbrot
- Luma-Entrecôte mit Kräuterbutter aus dem Niedergarofen bereit für den Grill
- Black Angus Rindsfilet im Ganzen aus dem Niedergarofen bereit für den Grill (ca. 2.5 kg)
- Kalbsbratwürste, Salsiccia und Chipolata mit Senf
- Gemüsespiesse an einer Kräutermarinade
- Mini Cheese Burger Deluxe (mit Toggenburger Speck, Gruyère und feinem Relish)
- Grosse saftige Flank Steaks, Bavette
- Marinierte Schweinesteaks vom Nacken mit Bier, Zwiebeln, Senf und Kräuter
- Grillpfanne mit Süsskartoffeln, Linsen, getrocknete Tomaten und Rosmarin
Station oder Tavolata
Panzanella – italienischer Brotsalat
Caprese mit Mozzarella di Bufala, Junge Blattsalatauswahl, Partybrötli und Brotauswahl
Kartoffelsalat, Variation von Quinoa und Schafskäse, Taboulé mit Minze, Gurken-Rettichsalat
Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Grilliertes Gemüse, Salat aus Randen, Tofu, Orangen und Walnuss
Dessert, Minidessert als Tavolata / Candybar
- Variation von exotischen, frischen und geschnittenen Früchten am Spiess
- Frische Ananas vom Grill
- Schokoladenmousse mit Baileys / Eiscremevariation vom Bio-Bauern aus der Region
- Brownies und Streuselkuchen (Erdbeer-Rhababer, Pflaume oder Apfel) als Fingerfood
- Panna cotta mit Himbeermark
- warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern an Bündner Röteli
- Bananen Tarte Tatin mit Fior di Latte
- Creme brûlée mit Kokosnuss
- Tiramisu, Profiterole
- Mini Macarons & Petit four zum Kaffee
